Pesto, Auberginenpesto poesia di Sicilia 90g

Aussichtspunkt am Fuße des Berges
Die Landwirtschaft ist eine der wichtigsten Wirtschaftsressourcen Siziliens, dank der Vielfalt der Produktion.

Bekannt ist der Anbau von Zitrusfrüchten, wie Orangen, Zitronen, Mandarinen, Clementinen, Bergamotten, Zedern und Grapefruits von hoher Qualität. Zum sizilianischen Obst zählen auch Kaktusfeigen, Wassermelonen, Kaki und Mispeln. Gemüse war schon immer die Grundlage für die sizilianische Landwirtschaft, wie die bekannten Pachino-Tomaten. Unter den Trockenfrüchten haben sich Mandeln, Nüsse und Pistazien (die beste ist die aus Bronte) wegen ihrer hohen Qualität durchgesetzt, aber auch, weil sie Hauptprodukte für viele Süßwaren sind.
Atemberaubendes Taormina
Eines der größten internationalen Touristenzentren, bekannt für seine natürliche Landschaft, seine Meeresschönheiten und seine historischen Monumente
Taormina liegt 206 Meter über dem Meer auf einer Terrasse des Monte Tauro und bietet einen atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer und den nahen Vulkan Ätna. Die magische Atmosphäre inspiriert Künstler aus der ganzen Welt. Wunderschöne Strände bereichern Ihre Spaziergänge entlang der verwinkelten mittelalterlichen Gassen und ihrer historischen Gebäude, der alten Kirchen und des berühmten griechischen Theaters. Diejenigen, die Ausflüge bevorzugen, sollten sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, Castelmola, ein bezauberndes Dorf, zu besuchen. Die Hauptbühne ist der Corso Umberto I mit seinen vielen Geschäften, Cafés und Restaurants.

Ätna-Park
Der erste sizilianische Park, der 1987 gegründet wurde, hat die Aufgabe, einen einzigartigen natürlichen Lebensraum und die außergewöhnliche Landschaft rund um den höchsten aktiven Vulkan Europas zu schützen.

In dem hügeligen Gebiet gibt es Weinberge, aus denen der Ätna DOC-Wein hergestellt wird. Im westlichen Teil des Vulkans gedeihen Pistazien und Erdbeeren mit einzigartigen Aromen und Farben, die sich aus den Besonderheiten des Gebiets und des Mikroklimas ergeben. Andere wichtige Produkte sind Birnen und Pfirsiche. Der bemerkenswerte Reichtum des Gebietes ermöglichte die Entwicklung einer breiten landwirtschaftlichen Vielfalt, vor allem im nordöstlichen Teil des Vulkans, dank des Mikroklimas, das durch die Nähe zur ionischen Meeresküste entstanden ist: viele Spezialitäten, wie die Rote Ätna-Kirsche, Walnüsse und Erdnüsse aus großer Höhe. All dies stellt einen noch nicht veredelten Reichtum dar, auf den der Ätna-Park nicht verzichten will.