CRÉMANT PARIGOT La sentinelle 0,75l
Beschreibung
„Seit 1907 sorgen wir für die Kontinuität präziser Arbeit, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Seit seiner Gründung hat PARIGOT & RICHARD jedoch nie aufgehört, sich weiterzuentwickeln und das Potenzial seines Terroirs zu nutzen.
Der Respekt vor den Früchten und die Authentizität des Terroirs sind das Herzstück unserer Arbeit.
Alle unsere Jahrgänge sind unterschiedlich und drücken einen durchsetzungsfähigen Stil aus, der darin besteht, die Weine bei der Entwicklung ihrer eigenen Identität zu begleiten“.
Die meisten Trauben in der Zusammensetzung unseres Blanc de Blancs stammen von einer Rebe auf der Spitze des Hügels, die als erste von der Sonne berührt wird und die die Ruhe des Ortes gewährleistet. Kristallin mit Zitrusnoten. Seine gemeißelte Textur unterstreicht die Finesse seiner Struktur.
80% Chardonnay / 20% Aligoté – Extra-Brut 4 g / l – ungefiltert – Alterung 36 Monate