2018 Riesling 2Punkt0 Trocken
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2017 Chardonnay 2Punkt0 Trocken

13,90 €

Enthält 19% MwSt.
Inhalt: 0,75 L (18,53 € / 1 L)Alk. 13,0 % vol
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Chardonnay ganz anders. Nicht vergleichbar mit den beiden anderen Chardonnays aus unserem Sortiment. Dieser Wein wurde im Barriquefass vergoren und reifte nach der Gärung für 6 Monate auf der Hefe.

                 
                 
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Beschreibung

Chardonnay ganz anders. Nicht vergleichbar mit den beiden anderen Chardonnays aus unserem Sortiment. Dieser Wein wurde im Barriquefass vergoren und reifte nach der Gärung für 6 Monate auf der Hefe. Tägliches aufrühren (sog. Battonage) sorgt dafür, dass der Wein noch mehr an Komplexität und Ausdruck gewinnt. Aromen von gelben Pfirsichen und etwas Mango untermalt von Vanille-Noten und süßen überreifen Früchten. Allerdings darf der noch sehr junge Weißwein noch ein paar Monate ruhen und reifen.

Zusätzliche Informationen
Rebsorte

Geschmack

Trocken
Jahrgang

Alkoholgehalt

Allergene

Enthält Sulfite
Restzucker

0,8 g/l
Säure

5,9 g/l
Verschluss

Kork
Ausbau

100% Barrique
Medaille / Weinbewertungen

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