Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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6,90 €
Dies ist die erste einer neuen Reihe von Saucen von CBS mit dem Namen Berlin Brennt, die die Aromen von Berlin repräsentieren. Diese scharfe Currysauce ist inspiriert von dem kultigen Berliner Streetfood, der Currywurst. Sie ist in der Tat scharf, aber der Fokus liegt nicht auf dem Chili wie bei unseren anderen Saucen, sondern auf der Beziehung zwischen der Schärfe und dem Geschmack, und wie dieser Geschmack von der kulinarischen Identität der Stadt inspiriert ist, in der sie hergestellt wurde.
Dies ist die erste einer neuen Reihe von Saucen von CBS mit dem Namen Berlin Brennt, die die Aromen von Berlin repräsentieren. Diese scharfe Currysauce ist inspiriert von dem kultigen Berliner Streetfood, der Currywurst. Sie ist in der Tat scharf, aber der Fokus liegt nicht auf dem Chili wie bei unseren anderen Saucen, sondern auf der Beziehung zwischen der Schärfe und dem Geschmack, und wie dieser Geschmack von der kulinarischen Identität der Stadt inspiriert ist, in der sie hergestellt wurde.
Zutaten: Essig (Weißwein und Balsamico), Ingwer, Tomatenpüree, Ananas, Zwiebeln, Bhut Jolokia Chili, Currygewürz, brauner Zucker, Senf, Paprikapulver, Pfeffer, Salz.
Beschreibung: Aromatisch und reichhaltig, mit kräftigen und süßen Currynoten, Knoblauch und Ingwer. Der Balsamico-Essig fügt eine würzige, pikante Note hinzu.
Passt zu: Passt natürlich hervorragend zu Currywurst, aber auch zu anderem gegrillten Fleisch und Gemüse. Reisgerichte, Eintöpfe und Currys können mit dieser Sauce verfeinert werden. Probieren Sie sie auf Burgern und Sandwiches mit Weißkäse oder Wurstwaren.
Schärfegrad: 6/10Scoville (geschätzt): 40.000 SHU
Inhalt: 100ml
Preis: 6,90 € pro 100ml
Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)
Du kannst diese Soße auch in der Buchkantine erwerben.
Gewicht | 300 g |
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Zutaten: Essig (Weißwein und Balsamico), Ingwer, Tomatenpüree, Ananas, Zwiebeln, Bhut Jolokia Chili, Currygewürz, brauner Zucker, Senf, Paprikapulver, Pfeffer, Salz.
7,90 €
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