Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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Der 2018er Portugieser Anno 1951 überzeugt jeden, der in den Genuss kommt ihn zu kosten. Eine runde Sache – vom Look über Nase bis hin zum Geschmack.
Der 2018er Portugieser Anno 1951 überzeugt jeden, der in den Genuss kommt ihn zu kosten. Eine runde Sache – vom Look über Nase bis hin zum Geschmack. Eine tiefrote Färbung, reife Nase mit Pflaume, satte Kirschfrucht, Schwarzer Johannisbeere, geröstetem Kaffee und hier und da auch einer Note von Toffee – wow! Am Gaumen zeigt er sich dann mit einer reifen, kräftigen Struktur und entblößt eine attraktive, runde Frucht. Der kleine aber feine Säurefaden sorgt für Finesse, die alten Reben sorgen für Tiefgründigkeit. Ein Wein wie ein Geschichtsbuch.
Das heutige Weingut in Meckenheim ist Mitte der 1970er Jahren aus den beiden großelterlichen Betrieben in Ellerstadt und Meckenheim zusammengewachsen. Über einen neuen Namen oder einen Doppelnamen musste man sich aber keine Gedanken machen, denn wie es der Zufall wollte, hießen beide Besitzer mit Nachnamen Braun! Nicht verwandt und nicht verschwägert. Zumindest nicht bis zu diesem Zeitpunkt.
WEINBESCHREIBUNG
Der 2018er Portugieser Anno 1951 überzeugt
jeden, der in den Genuss kommt ihn zu kosten.
Eine runde Sache – vom Look über Nase bis
hin zum Geschmack. Eine tiefrote Färbung,
reife Nase mit Pflaume, satte Kirschfrucht,
Schwarzer Johannisbeere, geröstetem Kaffee
und hier und da auch einer Note von Toffee –
wow! Am Gaumen zeigt er sich dann mit einer
reifen, kräftigen Struktur und entblößt eine
attraktive, runde Frucht. Der kleine aber feine
Säurefaden sorgt für Finesse, die alten Reben
sorgen für Tiefgründigkeit. Ein Wein wie ein
Geschichtsbuch.
PASST ZU Wie wäre es mal mit Rindsrouladen? Nicht
euers? Okay … dann vielleicht etwas Herzhaftes
mit süßer Komponente – das greift die
Toffeenoten auf. Camembert mit Preiselbeeren
nimmt auch gleich die feine Säure mit.
Hmmm…
WEINBEWERTUNGEN › Landesprämierung RLP 2021: GOLD
› Vinum Weinguide Deutschland 2022: 87
Punkte
› Eichelmann 2022: 87 Punkte
› Lagen Cup Rot 2022: 90 Punkte
Rebsorte | |
---|---|
Geschmack |
Trocken |
Jahrgang | |
Alkoholgehalt | |
Allergene |
Enthält Sulfite |
Restzucker |
0,1 g/l |
Säure |
5 g/l |
Verschluss |
Kork |
Ausbau |
Maischengärung und Holzfassausbau |
Medaille / Weinbewertungen | , , , |
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