Giuseppe Giusti Crema Bianca 150 ml – Weiße Balsamico-Creme aus Modena

Feine italienische Essigkultur seit 1605. Die Giuseppe Giusti Crema Bianca vereint die Eleganz weißen Balsamico-Essigs mit der cremigen Konsistenz einer hochwertigen Gourmet-Creme. Durch die sorgfältige Reduktion von Traubenmost und die traditionelle Herstellung entsteht eine vielseitige Delikatesse mit ausgewogener Süße und feiner Säure.

Die helle Balsamico-Creme eignet sich hervorragend zum Verfeinern, Garnieren und Abrunden unterschiedlichster Gerichte – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Dank ihrer hellen Farbe verändert sie das Erscheinungsbild der Speisen nicht und ist besonders bei anspruchsvollen Köch:innen beliebt.

Die Besonderheit der Giuseppe Giusti Crema Bianca

Die Crema Bianca erweitert das klassische Geschmacksspektrum von Balsamico-Essig um eine besonders cremige und vielseitige Variante.

Durch das Einkochen von Traubenmost und die traditionelle Verarbeitung entsteht eine feine Reduktion mit harmonischer Balance zwischen:

• Fruchtiger Süße
• Eleganter Säure
• Cremiger Textur
• Feinen Traubenaromen

Das Ergebnis ist eine hochwertige Essigcreme, die Gerichten eine besondere Raffinesse verleiht.

Vielseitige Verwendung in der Küche

Die Giuseppe Giusti Crema Bianca eignet sich hervorragend für:

Herzhafte Gerichte

• Gegrilltes Fleisch
• Geflügel
• Fischgerichte
• Cremige Risotti
• Gefüllte Pasta
• Ravioli
• Antipasti
• Käseplatten
• Gemüsegerichte

Süße Speisen

• Frisches Obst
• Erdbeeren
• Desserts
• Panna Cotta
• Eiscreme
• Tiramisu

Dank ihrer cremigen Konsistenz eignet sie sich ideal zum Dekorieren und Anrichten von Speisen.

Produktdetails

• Produkt: Crema Bianca
• Marke: Giuseppe Giusti
• Inhalt: 150 ml
• Herkunft: Modena, Italien
• Klassifikation: Indicazione Geografica Protetta (IGP)
• Cremige Balsamico-Spezialität
• Vielseitig verwendbar
• Ideal zum Verfeinern und Garnieren

Zutaten

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig, modifizierte Maisstärke.

Allergene

Enthält Sulfite.

Nährwerte pro 100 ml

Die Nährwerte können je nach Charge geringfügig variieren. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Herstellerangaben

Acetaia Giusti S.r.l.

Via Quattro Ville 155
41123 Modena (MO)
Italien

Telefon: +39 059 840135

E-Mail: info@giusti.it

Website: www.giusti.com

Über Giuseppe Giusti

Giuseppe Giusti gilt als die älteste Balsamico-Manufaktur Modenas und wurde bereits im Jahr 1605 gegründet. Heute wird das Familienunternehmen in der 17. Generation geführt und besitzt eine der bedeutendsten Fasssammlungen Italiens mit über 600 historischen Holzfässern aus dem 17., 18. und 19. Jahrhundert.

Die Essige und Balsamico-Spezialitäten von Giusti stehen weltweit für höchste Qualität, jahrhundertealte Tradition und authentische Handwerkskunst aus Modena.

Herkunft: Modena – Die Heimat des Balsamico

Modena in der Region Emilia-Romagna gilt als das Zentrum der italienischen Balsamico-Kultur. Die Region ist weltweit für ihre kulinarischen Spezialitäten bekannt und trägt zahlreiche geschützte Herkunftsbezeichnungen (DOP und IGP). Der traditionelle Balsamico-Essig wird oft als das „Schwarze Gold von Modena“ bezeichnet und zählt zu den wertvollsten Delikatessen Italiens.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Crema Bianca und klassischem Balsamico?

Die Crema Bianca besitzt eine helle Farbe, eine cremige Konsistenz und einen milderen Geschmack. Sie eignet sich besonders zum Dekorieren und Verfeinern, ohne die Optik der Speisen zu verändern.

Wofür eignet sich die Giuseppe Giusti Crema Bianca?

Ideal für Fleischgerichte, Risotto, Pasta, Käse, Obst und Desserts.

Enthält die Crema Allergene?

Ja. Das Produkt enthält Sulfite.

Wo wird die Crema Bianca hergestellt?

Die Herstellung erfolgt in Modena, Italien, durch die traditionsreiche Acetaia Giusti.

Eignet sich die Crema Bianca als Geschenk?

Ja. Die hochwertige Qualität und die lange Tradition von Giuseppe Giusti machen sie zu einer beliebten Feinkost-Spezialität für Gourmet-Geschenke und Genussboxen.