Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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Isländische Meersalzflocken von Nordur sind hochwertige Salzflocken, die aus dem kristallklaren Wasser des Nordatlantiks gewonnen werden. Sie stammen aus der Region Islands, die für ihre unberührte Natur und sauberen Gewässer bekannt ist, was zu der außergewöhnlichen Reinheit und Qualität des Salzes beiträgt.
Die Gewinnung von isländischen Meersalzflocken erfolgt durch ein traditionelles Verfahren, bei dem Meerwasser in flache Becken oder Pfannen geleitet wird und durch natürliche Verdunstung das reine Salz zurückbleibt. Diese Methode ermöglicht es, die Salzflocken in ihrer ursprünglichen Form zu erhalten, was ihnen ihre charakteristische Struktur und Textur verleiht.
Die Salzflocken haben eine einzigartige zarte, knusprige Konsistenz, die sie von herkömmlichen Meersalzen unterscheidet. Ihr Geschmack ist mild und gleichzeitig intensiv, was sie zu einer idealen Ergänzung für verschiedene Gerichte macht. Ob als Finish für Fleisch, Fisch oder Gemüse, in Salaten oder sogar auf Süßspeisen wie Schokolade und Karamell – isländische Meersalzflocken verleihen den Gerichten eine besondere Note.
Das Salz ist auch reich an Mineralien und Spurenelementen, die dazu beitragen können, den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Da isländische Meersalzflocken von Nordur in einem abgelegenen und unberührten Teil der Welt gewonnen werden, steht die Marke für Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein. Die traditionelle Gewinnungsmethode minimiert den ökologischen Fußabdruck, und die Verpackung wird in der Regel so gestaltet, dass sie umweltfreundlich ist.
Insgesamt sind isländische Meersalzflocken von Nordur eine ausgezeichnete Wahl für Feinschmecker und Hobbyköche, die nach einem hochwertigen, geschmacksintensiven und nachhaltigen Salz suchen, um ihre kulinarischen Kreationen zu bereichern.
Du kannst dieses Salz auch in der Buchkantine direkt kaufen
Gewicht | 500 g |
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utaten:
Meersalz
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