Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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11,90 €
Diese Salzflocken stammen aus den kristallklaren Gewässern des Nordatlantiks, die für ihre Reinheit und hohe Qualität bekannt sind.
Der Herstellungsprozess beginnt mit der sorgfältigen Ernte der Meersalzflocken, bei der das Meerwasser in flache Becken oder Pfannen geleitet wird und durch die Kraft der Sonne verdunstet. Die entstandenen Salzkristalle werden dann schonend geräuchert, um ihnen das einzigartige rauchige Aroma zu verleihen.
Beim Öffnen der Verpackung wird man von einem verlockenden Duft erfasst, der eine perfekte Kombination aus salziger Frische und subtilem Raucharoma ist. Die Flocken haben eine charakteristische schwarze Farbe, die das Ergebnis des Räucherprozesses ist und ihren rustikalen Charme unterstreicht.
Was den Geschmack betrifft, so bieten die geräucherten Meersalzflocken von Nordur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Sie haben eine angenehme Salzigkeit, die mit dem rauchigen Aroma harmoniert und jedem Gericht eine einzigartige Note verleiht. Diese spezielle Art von Salz ist äußerst vielseitig und kann in verschiedenen kulinarischen Kreationen verwendet werden, sei es als Finish für gegrilltes Fleisch und Fisch, in Suppen, Eintöpfen oder sogar auf herzhaften Snacks wie gerösteten Nüssen.
Die geräucherten Meersalzflocken von Nordur bieten nicht nur eine geschmackliche Bereicherung, sondern auch ein visuelles Highlight. Die unregelmäßige Form der Flocken und ihre tiefschwarze Farbe setzen optische Akzente auf den Speisen und verleihen ihnen einen Hauch von Eleganz.
Nordur steht für höchste Qualität und Nachhaltigkeit, und dies spiegelt sich auch in der Herstellung der geräucherten Meersalzflocken wider. Die Verwendung von natürlichen Zutaten und traditionellen Produktionsmethoden sorgt dafür, dass das rauchige Aroma auf eine authentische und umweltfreundliche Weise entsteht.
Insgesamt sind die geräucherten Meersalzflocken von Nordur eine wahre Delikatesse für Feinschmecker und Kochliebhaber, die ihre Gerichte mit einer einzigartigen und raffinierten Note versehen möchten. Ob in herzhaften oder süßen Gerichten, dieses besondere Salz wird sicherlich die Geschmacksknospen begeistern und die kulinarische Erfahrung bereichern.
Du kannst dieses Salz auch in der Buchkantine direkt kaufen
Gewicht | 500 g |
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utaten:
Meersalz
6,80 €
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