Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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Eine Kaffeespezialität aus Ruanda, geröstet von Five Elephant aus Berlin. Die Noten von Stachelbeere, Schokoladentrüffel und grünem Tee kommen sehr gut zur Geltung. Ein wahrer Genuss mit zarten Blüten und saftigem, kenianischem Körper und Säure.
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Eine Kaffeespezialität aus Ruanda, geröstet von Five Elephant aus Berlin. Die Noten von Stachelbeere, Schokoladentrüffel und grünem Tee kommen sehr gut zur Geltung. Ein wahrer Genuss mit zarten Blüten und saftigem, kenianischem Körper und Säure.
Five Elephant ist eine Spezialitätenkaffeerösterei, Bäckerei und Café in Berlin, Deutschland. Unser Ziel ist es, die besten Kaffees der Welt auf eine Art und Weise zu beziehen, die die Umwelt schont und den sozialen Einfluss der Gemeinden, die unsere Kaffees produzieren, berücksichtigt.
Wir sind bestrebt, unsere Kunden in ein Gespräch über Kaffee einzubeziehen und verpflichten uns, die grünen Bohnen, die wir rösten, so direkt wie möglich zu beschaffen.
Transparenz ist der Kern unserer Werte und wir denken, dass es ein klares Verständnis für die Reise des Kaffees von der Farm bis zu Ihrer Tasse geben sollte. Durch diese Offenheit hoffen wir, von Jahr zu Jahr nachhaltige Partnerschaften mit Farmen aufzubauen.
Wir besuchen unsere Partner nicht nur am Ursprung, sondern arbeiten daran, ihre Prozesse zu verstehen, vom Anbau bis zur Zubereitung. Wir haben uns der Innovation verschrieben und werden nie aufhören, daran zu arbeiten, den Kaffee, den wir beziehen und rösten, zu verbessern, einschließlich unserer Beziehung zu den Farmern, die den Kaffee anbauen.
Wir sind davon überzeugt, dass wir durch die Öffnung dieses Kaffeegesprächs großartigen Kaffee auf eine Art und Weise teilen können, auf die wir stolz sein können.
Gewicht | 250 g |
---|---|
Label / Marke |
Five Elephant Roastery Berlin Five Elephant Kontaktdaten: |
Land |
Ruanda |
Region |
Bezirk Nyabihu |
Anbauhöhe |
1850 – 2300 m ü.d.M. |
Varietät |
Red Bourbon |
Aufbereitung |
Gewaschen |
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