Crazy Bastard Hot Sauce – Trinidad Scorpion & Clementine
Sehr scharfe Chili-Sauce mit Trinidad Scorpion Chili und Clementinen
Bereit für das ultimative Geschmackserlebnis? Unsere sehr scharfe Chili-Sauce mit Trinidad Scorpion Chili und Clementinen bringt deine Geschmacksknospen auf Hochtouren. Diese Sauce kombiniert die feurige Intensität der Trinidad Scorpion Chili mit der spritzigen Süße von Clementinen und sorgt für einen unvergleichlichen Kick.
Zutaten:
- Paprika: Die Grundlage dieser Sauce, die für eine milde Schärfe und eine fruchtige Note sorgt.
- Apfel: Fügt eine angenehme Süße hinzu, die perfekt mit der Schärfe harmoniert.
- Zwiebel: Verleiht der Sauce eine herzhafte Tiefe und Komplexität.
- Weißweinessig: Bringt eine ausgewogene Säure, die alle Aromen miteinander verbindet.
- Clementinen (10%): Sorgt für eine erfrischende, zitrusartige Süße, die der Schärfe entgegenwirkt.
- Trinidad Scorpion Chili (6%): Die Hauptzutat, die für eine intensive und lang anhaltende Schärfe sorgt.
- Knoblauch: Fügt eine aromatische Tiefe hinzu, die den Geschmack abrundet.
- Limetten: Ein Spritzer Zitrusfrische, der die Aromen aufhellt.
- Olivenöl: Sorgt für eine samtige Textur und verbindet die Zutaten harmonisch.
- Meersalz: Verstärkt die natürlichen Aromen und rundet das Geschmacksprofil ab.
Geschmack: Stell dir vor, du beißt in eine frische, saftige Clementine, gefolgt von einem scharfen, lang anhaltenden Hitzegefühl, das langsam aufbaut. Unsere Sauce bietet genau diese Kombination: eine zitrusartige Süße, ein starkes Chili-Aroma und dezente Knoblauchnoten im Hintergrund. Die Trinidad Scorpion Chili sorgt für eine Schärfe, die langsam beginnt und lange anhält – perfekt für diejenigen, die ein intensives Geschmackserlebnis suchen.
Paarung: Diese vielseitige Sauce ist der perfekte Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Sie passt hervorragend zu Reisgerichten, Suppen und Eintöpfen und bringt eine feurige Note auf jede Pizza. Grillfreunde werden sie als Marinade oder Dip lieben, und sie ist ideal für karibische und asiatische Gerichte, die eine süß-scharfe Komponente benötigen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und entdecke, wie diese Sauce deine Lieblingsgerichte aufpeppt!
Schärfegrad: 9/10 Mit einem geschätzten Schärfegrad von 55.000 Scoville-Einheiten bietet diese Sauce eine kräftige, langsam aufbauende Schärfe, die lange anhält und für wahre Chili-Liebhaber ein echtes Highlight darstellt.
Hintergrundinformationen zur Trinidad Scorpion Chili: Die Trinidad Scorpion Chili gehört zu den schärfsten Chilis der Welt und stammt aus Trinidad und Tobago. Benannt nach dem stacheligen Fortsatz, der an den Stachel eines Skorpions erinnert, kann diese Chili unglaubliche Schärfewerte von bis zu 2.000.000 Scoville-Einheiten erreichen. Neben ihrer intensiven Schärfe bietet sie auch ein fruchtiges Aroma, das perfekt in unsere Sauce integriert wurde, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu schaffen.
Hinweise:
- Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
- Verpackung: Erhältlich in einer praktischen 250 ml Flasche, die ideal für deine Küche oder als Geschenk für Chili-Fans ist.
Lass dich von der süßen Hitze unserer Trinidad Scorpion Chili und Clementinen Sauce verführen. Ein Muss für alle, die das Abenteuer in ihren Gerichten suchen!
Du kannst diese Soße auch in der Buchkantine erwerben.