Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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Der im Pot-Still-Verfahren destillierte Rum ist mit sanften Vanille- und Karamellnoten angenehm mild im Duft. Im Geschmack wird vollmundige Schokolade von weichen Röstaromen und etwas grüner Banane begleitet. Weich und angenehm süß im Finish. Farbe: bernstein.
Worthy Park Rum ist eine Marke von Jamaika-Rum, die auf der Worthy Park Estate Destillerie auf der Insel Jamaika hergestellt wird. Die Destillerie befindet sich im westlichen Teil der Insel und hat eine lange Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht.
Worthy Park Rum zeichnet sich durch seine hohe Qualität und seinen einzigartigen Geschmack aus, der durch die Verwendung von traditionellen Herstellungsmethoden und einer langen Lagerung in Eichenfässern erreicht wird. Die Destillerie verwendet ausschließlich frisches Zuckerrohr, das auf dem Anwesen angebaut wird, um den Rohrzucker und die Melasse zu produzieren, die zur Herstellung des Rums verwendet werden.
Der Worthy Park Rum wird in Pot-Still-Kupferdestillierapparaten destilliert, die auf dem Anwesen handgefertigt wurden. Der Rum wird dann in Eichenfässern gelagert, die zuvor Bourbon enthielten, um ihm seinen charakteristischen Geschmack und sein Aroma zu verleihen. Die Lagerungsdauer variiert je nach Rumtyp, kann aber bis zu 12 Jahre betragen.
Ein weiteres Merkmal von Worthy Park Rum ist die hohe Esterkonzentration, die durch die Verwendung spezieller Hefen und den langen Gärungsprozess erreicht wird. Diese Ester geben dem Rum seinen fruchtigen und würzigen Geschmack und machen ihn zu einem beliebten Rum bei Kennern und Liebhabern von Rums.
Die Worthy Park Distillery stellt verschiedene Rumsorten her, darunter den Worthy Park Single Estate Reserve Rum, den Worthy Park Signature Rum und den Worthy Park Overproof Rum. Jeder Rum hat seine eigene einzigartige Geschmacksnote und Charakteristik, die auf den Herstellungsprozess und die Lagerung zurückzuführen sind.
Herkunft Jamaica
Ihr könnt diesen Rum auch in der Buchkantine kaufen!
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