Perfektioniert durch die milde Räucherung und feine Vermahlung werden diese roten Jalapenos zum traditionellen Klassiker. Schon vor Urzeiten wurde erkannt, dass sich das Aroma der Jalapenos super mit einer milden Rauchnote kombinieren lässt. Sie eignen sich besonders gut zum Schärfen von Chili con Carne oder einem ungarischem Kesselgulasch.