Weingut Braun Chardonnay Alltag trocken 2022
Ein Chardonnay wie er … nicht im Buche steht. Der hier hat mit seinen internationalen Nichten und Neffen nämlich ziemlich wenig am Hut. Blut ist eben nicht immer dicker … als Wein. Schlank kommt er daher, dieser 2020er Chardonnay, filigran und elegant, mit einer präsenten Säure, die aber nicht störend, sondern charakterbildend ist. Yes, sowas gibt es – versprochen. In Edelstahl ausgebaut, hat dieses Schmuckstück nie Holz gesehen. Und ist auch deswegen so klar und strukturiert.
Das heutige Weingut in Meckenheim ist Mitte der 1970er Jahren aus den beiden großelterlichen Betrieben in Ellerstadt und Meckenheim zusammengewachsen. Über einen neuen Namen oder einen Doppelnamen musste man sich aber keine Gedanken machen, denn wie es der Zufall wollte, hießen beide Besitzer mit Nachnamen Braun! Nicht verwandt und nicht verschwägert. Zumindest nicht bis zu diesem Zeitpunkt.
Marmeladen, Aufstriche und Honig
London Dry Gin
Wermut
Whisky
