Weingut Braun Riesling 2.0 2019
Die personifizierte Fülle und Eleganz – der 2019er Riesling 2punkt0. Das ist kein Riesling wie er im Buche steht, sondern einer, über den noch Geschichten geschrieben werden müssen. Alle sehr reifen Trauben stammen aus den besten Parzellen im Meckenheimer Spielberg und dem Ellerstadter Kirchenstück, werden getrennt vinifiziert und mindestens 12 Wochen auf der Hefe gelassen. Die typische Frische und die Spritzigkeit sind hier nicht im Fokus, hier geht es maßgeblich um Eleganz und viel Körper am Gaumen. Der Stoff, aus dem Geschichten sind.
Alle sehr reifen Trauben stammen aus den besten Parzellen im Meckenheimer Spielberg unnd mindestens 12 Wochen auf der Hefe gelassen. Die typische Frische und die Spritzigkeit sind hier nicht im Fokus, hier geht es maßgeblich um Eleganz und viel Körper am Gaumen. Der Stoff, aus dem Geschichten sind. Reife Frucht und Holznoten kommen im Duft zusammen, Pfirsich, Aprikose und Rote Johannisbeere zeigen sich.
PASST ZU
Zu einer guten Geschichte gehört nicht nur der
Erzähler, sondern auch die Basis. Und die darf
auch hier ganz klar auf dem Teller stattfinden.
Wie wäre es mal mit etwas Mut und Wild zum
Riesling? Eleganz in kombinierter Perfektion –
try it.
WEINBEWERTUNGEN
› Landesprämierung RLP 2021: GOLD
› Falstaff 2021: 90 Punkte
› Vinum Weinguide 2021: 87 Punkte
› Gault&Millau Weinguide Deutschland Pfalz
2021: 87 Punkte
