Weingut Braun Sauvignon Blanc trocken 0,75l 2022
Sauvignon Blanc? Der kommt doch ganz woanders her? Nun ja, die Wurzeln mögen an Internationalität kaum zu überbieten sein, aber auch in der Pfalz wächst die Rebsorte zu einer echten Königin heran. Und deswegen streichen wir das International ganz schnell wieder aus unseren Köpfen: Denn das hier ist ein Pfälzer Sauvignon. Das Exotische sind vielleicht die Noten von Kiwi, aber dazu gesellt sich Stachelbeere und eine präsente Säure, die ordentlich Biss und Körper gibt. Und die so gar nicht exotisch, sondern ur-pfälzerisch sind.
Das heutige Weingut in Meckenheim ist Mitte der 1970er Jahren aus den beiden großelterlichen Betrieben in Ellerstadt und Meckenheim zusammengewachsen. Über einen neuen Namen oder einen Doppelnamen musste man sich aber keine Gedanken machen, denn wie es der Zufall wollte, hießen beide Besitzer mit Nachnamen Braun! Nicht verwandt und nicht verschwägert. Zumindest nicht bis zu diesem Zeitpunkt.
Ihr könnt diesen Wein auch vor Ort in der Buchkantine kaufen und probieren
Marmeladen, Aufstriche und Honig
London Dry Gin
Wermut
Whisky
