Öl, Essig, Gewürze & Saucen
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Hach ja. Den mögen wir. Und ihr sicher auch. Frisch und elegant – noch ein bisschen schüchtern, fast wird er rot. Quatsch, die Farbe verrät natürlich seine Herkunft – schließlich ist ein Blanc de Noir ein Weißwein aus roten Trauben.
Hach ja. Den mögen wir. Und ihr sicher auch. Frisch und elegant – noch ein bisschen schüchtern, fast wird er rot. Quatsch, die Farbe verrät natürlich seine Herkunft – schließlich ist ein Blanc de Noir ein Weißwein aus roten Trauben. In dem Fall aus Spätburgunder. Und deswegen schmeckt er auch so außergewöhnlich: Die weiche Eleganz eines ausgeglichenen Rotweins paart sich mit den typischen Nuancen eines weißen Burgunders – und schwups, da ist er, der neue Lieblingswein.
Das heutige Weingut in Meckenheim ist Mitte der 1970er Jahren aus den beiden großelterlichen Betrieben in Ellerstadt und Meckenheim zusammengewachsen. Über einen neuen Namen oder einen Doppelnamen musste man sich aber keine Gedanken machen, denn wie es der Zufall wollte, hießen beide Besitzer mit Nachnamen Braun! Nicht verwandt und nicht verschwägert. Zumindest nicht bis zu diesem Zeitpunkt.
Rebsorte | |
---|---|
Geschmack |
Trocken |
Jahrgang | |
Alkoholgehalt | |
Allergene |
Enthält Sulfite |
Restzucker |
5,7 g/l |
Säure |
6,2 g/l |
Verschluss |
Schraubverschluss |
Ausbau |
100% Edelstahltank |
Klassifikation |
ALLTAG Weine für jeden Tag bei jeder Gelegenheit – das sind frische, typische Rebsortenweine in weiss und rot – für den alltäglichen Genuss! |
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