Bio-Walnussöl
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Unser Walnussöl wird aus geschälten unbehandelten Walnüssen gepresst.
Beschreibung
Unser Walnussöl wird aus geschälten unbehandelten Walnüssen gepresst. Es schmeckt, kaum überraschend, nussig und ist leicht kratzig im Abgang. Es enthält viele Vitamine und hat ein sehr ausgewogenes Fettsäureprofil. Aufgrund seines hohen Anteils an ungesättigten Fettsäuren sollte es nicht allzu hoch erhitzt werden (bis 120 Grad). Walnussöl ist ein hervorragendes Salatöl.
Zusätzliche Informationen
| Label / Marke | Ölwerk |
|---|
Zutaten
Zutaten
Walnussöl*
(*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Nährwerte
Nährwerte
Nährwert per 100g
| Brennwert | 900 kcal / 3700 kJ |
| Fett | 100 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| - davon Einfach ungesättigte Fettsäuren | 24 g |
| - davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 70 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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