Condimento a base di „Aceto balsamico di Modena IGP” 250ml

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Condimento a base di „Aceto balsamico di Modena IGP” densita 1.25 – designed by Mary Katrantzou

Der Balsamico-Essig wird durch eine langsame Gärung gekochten Traubenmostes gewonnen, dem ein kleiner Prozentsatz Weinessig hinzugefügt wird.
                 
                 
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Beschreibung

Condimento a base di „Aceto balsamico di Modena IGP” densita 1.25 – designed by Mary Katrantzou

Der Balsamico-Essig wird durch eine langsame Gärung gekochten Traubenmostes gewonnen, dem ein kleiner Prozentsatz Weinessig hinzugefügt wird. Anschließend reift er in kleinen Holzfässern aus verschiedenen Holzarten wie Eiche, Kastanie, Maulbeere usw. Dies alles geschieht vor dem Hintergrund der traditionellen Balsamessig- Kunst aus Modena. Er eignet sich für verschiedene Gerichte, von Vorspeisen bis hin zu Desserts. Dichte: 1,25MARY KATRANTZOU | Die griechische Modeschöpferin Mary Katrantzou und Galateo & Friends haben ihre Kräfte gebündelt und eine einzigartige Serie in limitierter Auflage geschaffen. Diese farbenfrohe und elegante Serie beinhaltet vier ikonische Flaschen, die Mary Katrantzous begehrtesten Druck zeigen. Es ist eine Auswahl an hochwertigen Olivenölen und Essigen von Galateo & Friends, die jeden gedeckten Tisch verschönern.

Das Schreibt Glateo und Friends:

„Vor allem im Lebensmittelsektor wird oft von Qualität gesprochen.
Die verschiedenen Ebenen auszudrücken, ist eine sehr schwierige Aufgabe, insbesondere wenn die
insbesondere, wenn es sich um Spitzenleistungen handelt.
Qualität, etymologisch verstanden als das Verb to excel, ist eine Konstante in Marcos beruflichem Engagement.
in Marco Bonaldos beruflichem Engagement beständig.

Überwindung der Grenzen der materiellen Qualität, ob sensorisch, ernährungsbezogen oder dienstleistungsorientiert, um immaterielle Qualität zu erreichen.
oder Dienstleistungsqualität, um das Ungreifbare, Ungreifbare und Emotionale zu erreichen, ist die
die tiefe Motivation, die Marcos Arbeit immer geprägt hat.
Marcos Arbeit. Der Versuch, ein Profil zu erstellen, das seine
Erfolg ist eine mühsame Aufgabe und so komplex, dass ich Gefahr laufe, sie zu bagatellisieren.
zu trivialisieren.“

Zutaten

Zutaten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Brennwert 293,00 kcal / 1226,73 kj
Fett 0,00 g
-davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlehydrate 59,00 g
-davon Zucker 58,00 g
Eiweiss 0,20 g
Salz 0,09 g

Zusätzliche Informationen
Ursprungsland 005
Zolltarifnummer 2209001105
Lagerungshinweis 10-15°C, trocken

Zutaten:
Weinessig, Gekochter Traubenmost. Enthält SULFITE vom Wein.

Allergene

Allergene

sulfite