Meersalz – Das natürliche Gewürz für deine Küche

Entdecke die Welt des Meersalzes und verleihe deinen Gerichten das gewisse Extra. Unser handverlesenes Meersalzstammt aus den besten Salzfeldern der Welt und wird in schonenden Verfahren gewonnen, um seine Mineralien und Aromen zu bewahren. Ob für Feinschmecker, Hobbyköche oder Gourmets – hochwertiges Meersalz bringt die natürlichen Geschmacksnuancen deiner Speisen perfekt zur Geltung.

Warum Meersalz? Die Vorteile auf einen Blick

  • Rein & unverarbeitet: Unser Meersalz wird natürlich gewonnen, ohne künstliche Zusätze oder Rieselhilfen.
  • Mineralstoffreich: Es enthält wertvolle Mineralien wie Magnesium, Kalium und Kalzium, die nicht nur für den Geschmack, sondern auch für die Gesundheit förderlich sind.
  • Vielseitig einsetzbar: Perfekt für Salate, Fischgerichte, Grillfleisch oder zum Verfeinern von Pasta und Gemüse.

Unser Meersalz-Sortiment

Unser Sortiment umfasst eine Vielfalt an Meersalzen aus unterschiedlichen Regionen – jedes mit einem einzigartigen Geschmack und Charakter:

  • Fleur de Sel: Das „Blume des Salzes“ – besonders feine Kristalle, handgeerntet für ein mildes Aroma. Ideal für den letzten Schliff auf Salaten und Steaks.
  • Rauchsalz: Aromatisch geräuchertes Meersalz für eine intensive BBQ-Note – perfekt für Marinaden und gegrilltes Fleisch.
  • Schwarzes Hawaii-Salz: Edles Meersalz mit Aktivkohle für einen leicht erdigen Geschmack – ein optisches Highlight auf jedem Gericht.
  • Kräutersalz: Meersalz verfeinert mit mediterranen Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Basilikum – perfekt für die mediterrane Küche.

Tipps zur Verwendung von Meersalz

  1. Am Ende der Garzeit hinzufügen: Meersalz entfaltet sein volles Aroma, wenn es zum Schluss über das Gericht gestreut wird.
  2. Frische Kräuter & Öl: Mische dein Meersalz mit frischen Kräutern und Olivenöl für eine aromatische Marinade.
  3. Verwendung als Finishing-Salz: Streue Fleur de Sel oder grobes Meersalz direkt vor dem Servieren über deine Speisen für den extra Crunch und intensiven Geschmack.

Warum unser Meersalz?

  • Handgeerntet & nachhaltig: Wir legen großen Wert auf eine umweltfreundliche Gewinnung und traditionelle Herstellungsverfahren.
  • 100% Natur: Frei von künstlichen Zusätzen, nur das pure, unverfälschte Meersalz.
  • Vielfältige Aromen: Von mild bis intensiv – für jeden Geschmack und jedes Gericht das passende Salz.

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